Monday, December 31, 2007

实兆远的福州菜


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经典传统福州菜
有酸辣排骨,酸辣鱼片,酸辣鱼漂汤,福州鱼圆汤,
福州杂菜,红酒面线 和蚝煎。
北京酒家提供

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福州官饼(关饼)
以前打倒日本倭寇的秘密武器,因为可以随身带和不用起火
烧饭所以倭寇找不到福建兵营所在地
上图是关饼制造过程
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已经制好了,刚刚出炉,乘热吃
有两种福州官饼一种大,另外一种是小的
上图是小的,而且一般小的比较出名
要预定的

还有其他的是福清饼


至于特色的干捞面(干拌面)其他地方吃不到的味道,但是游子回乡的
日子别想吃到因为它的独特味道是游子们最想念的
所以回到实兆远他们一定会去吃

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